【食品药品监管】清水塘街道开展食品安全“两个责任”督导工作
为进一步加强辖区食品安全监管工作,压紧压实食品安全属地管理责任和食品生产经营单位主体责任。近日来,清水塘街道食安办联合社区对辖区食品安全“两个责任”工作进行督导检查,切实保障群众“舌尖上的安全”。
本次督导检查主要对包保干部落实任务清单、责任清单和每月督导情况进行了现场询问,对各食品生产经营企业的营业资质、食品来源和储存、制作流程、从业人员健康状况、餐厨环境卫生等工作条目进行了详细检查,对发现的隐患问题提出了整改要求。并要求企业进一步提升食品安全主体责任意识,细化“日管控、周排查、月调度”工作举措。
督导结束后,及时将督导结果录入食安督app平台,实现责任无死角、任务全覆盖、督导见实效,切实做好食品安全风险隐患自查工作。
目前已顺利完成辖区C级11家、D级374家包保主体第三季度的督导督查工作任务。下一步,清水塘街道将在区市场监管部门的指导下,继续抓好“两个责任”工作落实,努力提升辖区食品安全管理效能,提高居民群众满意度,为创建国家食品安全示范区打下坚实基础。
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